Опис:

Склад: ребро свиняче з кісткою, вода питна, сіль кухонна, перець чорний мелений, гірчиця жовта, коріандр мелений, орегано мелене.

Термін зберігання (діб): за температури 18 ºC не більше 180 д.

Термін зберігання після дефростації: за температури від 0 ºС до +6 ºC не більше 2 д в межах терміну

Властивості:

Енергетична цінність на 100 g(г) продукту: 1791,0 kJ(кДж) / 428,0 kcal(ккал) 
Поживна цінність на 100 g(г) продукту:
Жири 40,0 g(г)
            з них насичені жирні кислоти 11,7 g(г)
Вуглеводи 2,0 g(г)
            з них цукри 0,2 g(г)
Білки 15,0 g(г)
Сіль 1,2 g(г)