Опис:

Запаковано під вакуумом.

Склад: яловичина, свинина, сало, філе куряче, вода артезіанська, сіль рожева гімалайська, цукор, кардамон, перець чорний мелений, нітритна сіль.

Може містити сліди молочних, яєчних продуктів, гірчиці, сої, селери, глютену.

Умови зберігання: за температури від 0ºC до 6ºC та відносній вологості повітря від 75% до 78%.

Термін зберігання (діб):  не більше ніж 21 доби; після пошкодження пакування не більше ніж 2 діб в межах терміну.

Властивості:

Енергетична цінність на 100 g(г) продукту: 1243,1 kJ(кДж) / 297,1 kcal(ккал)
Поживна цінність на 100 g(г) продукту:
Жири 27,1 g(г)
            з них насичені жирні кислоти 15,1 g(г)
Вуглеводи 0,2 g(г)
            з них цукри 0,2 g(г)
Білки 13,1 g(г)
Сіль 1,9 g(г)